VINI

TENUTE ASINARA Vermentino di Sardegna D.O.C. Gradazione: 13,5 COLORE: Paglierino con riflessi verdognoli. PROFUMO: Fine e persistente, con note di fiori bianchi che si evolvono poi in frutta a polpa bianca matura e iodio. SAPORE: Sapido, coinvolgente, ottimo equilibrio di mineralità e freschezza per una beva fluida ed appagante. Interpreta al meglio il territorio del Golfo dell’Asinara.

CANTINA DEL VERMENTINO MONTI vermentino di Gallura D.O.C.G. Gradazione: 12,5 COLORE: Giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli. PROFUMO: Bouquet elegante, note inizialmente agrumate e sensazioni floreali, evolvendosi in toni di frutta tropicale. SAPORE: Asciutto, morbido, con note minerali.

TENUTE OLBIOS Vermentino di Gallura DOCG superiore COLORE: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. PROFUMO: Intenso e complesso, con note di fiori bianchi (ginestra), frutta a polpa bianca (pesca, pera) e sentori marini, agrumati, e a volte di miele. SAPORE: Fresco, sapido e strutturato, con una buona morbidezza e una lunga persistenza, tipica del Vermentino.

CANTINA CONTINI Vermentino di Sardegna DOC GRADAZIONE: 13,5% vol COLORE: giallo paglierino con riflessi verdolini PROFUMO: profumi intensi e morbidi di frutta a polpa bianca, fiori e sentori minerali/iodati SAPORE: gusto fresco, sapido, delicato e persistente con un finale leggermente ammandorlato.

CANTINA SANTA MARIA LA PALMA Vermentino di Sardegna DOC GRADAZIONE: 13% vol COLORE: Giallo paglierino chiaro brillante. PROFUMO: Delicati sentori floreali sono seguiti da intenso fruttato di melone a polpa bianca. SAPORE: Sapido, salino, pieno e lungo sul finale.

CANTINA ANGELO ANGIOI Vermentino di Gallura DOC COLORE: Giallo paglierino netto e brillante, a volte con riflessi verdognoli. PROFUMO: Bouquet lungo e di particolare finezza, con note di agrumi maturi, fiori bianchi e macchia mediterranea. SAPORE: Fresco, ampio, morbido e vellutato, con una spiccata sapidità e mineralità tipica del territorio, e un finale pulito, vibrante e persistente.

CANTINA UNMAREDIVINO GRADAZIONE: 13% vol COLORE: Giallo paglierino luminoso. PROFUMO: spiccano profumi di uva fresca, pompelmo, zagara e ginestra, seguiti da note di mela golden e macchia mediterranea. SAPORE: sapido e teso, chiude su toni leggermente ammandorlati.

CANTINA CHERCHI Vermentino di Sardegna DOC GRADAZIONE: 13,5% vol COLORE: Giallo paglierino piuttosto intenso, con riflessi verdognoli, brillante. PROFUMO: Di buona intensità e persistenza con sentori floreali e vegetali. Spiccano note di erbe, fiori di campo e foglia di pomodoro. SAPORE: Ha nerbo e freschezza conferitagli dall'acidità, è anche caldo e morbido, grazie alla consistente struttura.

CANTINA LU COLBU Vermentino di Gallura DOCG superiore GRADAZIONE: 13,5% vol COLORE: Giallo paglierino con riflessi smeraldo. PROFUMO: Gradevolmente fruttato con richiamo alla macchia mediterranea, di cui conserva il profumo delle sue erbe aromatiche. SAPORE: Secco, sapido, minerale e Delicatamente iodato grazie alle brezze marine.

CANTINA DEPPERU HOLLER Vermentino Isola dei Nuraghi. COLORE: Giallo paglierino intenso tendente al dorato. OLFATTO: All’olfatto è ampio, con note di frutta a polpa bianca.SAPORE: Vino fresco e sapido, ben strutturato, un vero Vermentino che regala sapidità e un finale mandorlato.

CANTINA DETTORI VERMENTINO e MOSCATO BIANCO di Sennori GRADAZIONE: 13% vol COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati. PROFUMO: ampio e avvolgente, con note salmastre e di erbe spontanee, che evocano l'anima dell'isola, insieme a sentori di albicocca e frutta secca, segno della maturità delle uve. SAPORE: Al palato è morbido e setoso, con un leggero residuo zuccherino che rende il sorso goloso e irresistibile.

Vermentino di Gallura DOCG superiore GRADAZIONE: 13,5% vol COLORE: Giallo paglierino brillante, secco. PROFUMO: Bouquet intenso e delicato, con caratteristica persistenza finale di pera matura. SAPORE: Secco, vellutato.

CANTINA DEPPERU Vermentino Colli del Limbara IGT Gradazione: 14,5% vol COLORE: Giallo paglierino delicato e vivace, con riflessi verdolini. PROFUMO: al naso presenta un bouquet intenso e fruttato con note di mela verde, pera e agrumi, accompagnate da sentori floreali e minerali. SAPORE: Al palato è fresco e sapido, con un finale piacevolmente persistente.

CANTINA ARGIOLAS Carignano del Sulcis DOC GRADAZIONE: 13,5% vol COLORE: Rosso rubino intenso. PROFUMO: profumo ricco di frutti rossi (mora, ribes, melograno) e macchia mediterranea (mirto, alloro, pepe nero e sentori balsamici di liquirizia. SAPORE: Fresco, sapido, equilibrato, con tannini fini, vellutati e una buona struttura.

CANTINA SANTADI Carignano del Sulcis DOC GRADAZIONE:14,5% vol COLORE: Profondo rosso rubino quasi impenetrabile. PROFUMO: Intense note fruttate di more, mirtilli, vaniglia, mirto, cuoio e liquirizia. GUSTO: Ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, è un vino di corpo.

CANTINA SELLA & MOSCA Cannonau di Sardegna DOC riserva. GRADAZIONE: 14% vol COLORE: Rosso rubino brillante. PROFUMO: Macchia mediterranea (mirto, rosmarino, resina), frutta rossa matura, fiori di primavera, terra bagnata, spezie. GUSTO: Cremoso, avvolgente, equilibrato, con sensazioni fruttate, marine e un finale caldo e speziato.

CANTINA DEPERU HOLLER Blend di MARISTELLU e CANNONAU GRADAZIONE: 14,5% vol GRADAZIONE: COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. PROFUMO: Al naso si percepiscono note di frutti rossi (ciliegia, mora), accompagnate da sentori speziati e balsamici (erbe aromatiche). GUSTO: Caldo, morbido, corposo, con tannini giovani ma fini, buona acidità, finale persistente.

CANTINA DEPERU HOLLER Blend di più di 10 uve a bacca rossa e bianca GRADAZIONE: 12,5% vol COLORE: Rosso rubino brillante, con riflessi violacei. PROFUMO: Frutti rossi (fragola selvatica), note vegetali e floreali (violetta), con sfumature speziate e balsamiche. GUSTO: Caldo, corposo, con buona acidità e tannini giovani ed eleganti; finale lungo e persistente.